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《他来听我的品酒会》这位老外叫“地瓜”–台湾最年轻品牌大使

来自英国的 Stuart Fear 有个绰号叫“地瓜”,因为这个亲切的绰号,加上他一口流利的中文,因此他的品酒会相当受到台湾酒迷欢迎,他笑着说:「每个第一次见到我的人,一定都会问:你中文哪里学的?会不会讲台语?敢吃臭豆腐吗?」

《他来听我的品酒会》这位老外叫“地瓜”–台湾最年轻品牌大使

在社群网路(Social Media)快速发展的时代,许多部落客、网路红人因为饶富创意、风格独具,或是能够提出独到见解而爆红,然而也有不少人站不住浪潮而消失在洪流之中;格兰利威品牌大使 Stuart Fear 原本也是在网路上写品饮笔记、为粉丝办品酒会的部落客,但因为其专业知识、对威士忌的热忱、以及崭新创意,被全球酒类领导者之一的起瓦士兄弟集团网罗,成为英国与台湾之间威士忌交流的品牌大使。

《他来听我的品酒会》这位老外叫“地瓜”–台湾最年轻品牌大使U-CAR:先跟我们聊聊你为什幺叫“地瓜”?

Stuart:很简单,因为我太爱吃地瓜了!我以前喜欢运动、也重视身材,所以会选择营养价值高、含有丰富膳食纤维的地瓜来取代白米饭……啊!好像变成健康频道了,总之,因为爱吃地瓜,于是被同学起了这个绰号,在台湾这样的绰号非常亲切,也让更多人容易记得,不论国语台语都很好记,我去高雄出差常住的饭店,服务人员一开始叫我 Mr. Fear,现在都直接叫我地瓜先生了。

《他来听我的品酒会》这位老外叫“地瓜”–台湾最年轻品牌大使U-CAR:前面提到你从大学开始就会写一些关于威士忌的文章,请问是受到谁的启发?

Stuart:是受到爸爸的启发。在我大学的时候,爸爸就励我可以把自己喝过的威士忌记录下来,一开始我不知道该怎幺写,于是花了很多时间研究其他专家的文章,也会上 Youtube 观看相关的影片,久而久之就产生了兴趣,也会办一些品酒会跟粉丝互相交流。我19岁来台湾后,也一直维持这个习惯。

《他来听我的品酒会》这位老外叫“地瓜”–台湾最年轻品牌大使U-CAR:身为台湾最年轻品牌大使,你觉得有什幺压力吗?

Stuart:任何一位品牌大使都对于这个产业有极大的热忱与兴趣,过程中可能会遇到一些挫折,但不会影响自己的初衷。以我来说,不论有没有成为品牌大使,我都会继续写我的威士忌文章,在苏格兰,许多品牌大使彼此都是朋友,大家共同的目标是把苏格兰威士忌推向全世界、让更多人喜欢,而我跟台湾很多品牌大使也都很熟,从他们身上我可以学习到很多知识,也能进一步了解不同品牌的特色。

《他来听我的品酒会》这位老外叫“地瓜”–台湾最年轻品牌大使 U-CAR:在台湾跟在英国讲品酒会有什幺不同吗?

Stuart:嗯……台湾人比较爱迟到(苦笑)。其实在英国,会参加品酒会的人不多,所以如果真的参加的人,都是对于这个品牌有很大兴趣的人,通常他们会尽量坐在离讲师很近的位子,互动跟发问也比较热烈;台湾的品酒会很多,对于威士忌有深入研究的人也非常多,不过可能是民族性?大家都怕太準时到要跟讲师大眼瞪小眼很尴尬,而且在选择座位方面,也都是从离讲师最远的地方开始选起,然后在品酒会 Q&A 时间,大家也都很少发问,一直要到开喝了、场子比较热络了,才会私下跑来问问题。

《他来听我的品酒会》这位老外叫“地瓜”–台湾最年轻品牌大使 U-CAR:台湾人比较热情,你对于“乾杯”文化怎幺看?你习惯吗?

Stuart:有时候讲品酒会到一半,台下的人已经热闹地喝开了,一开始我有点不习惯,但仔细想想,每个人参加品酒会的目的本来就不同,有人是来获取新知,有人就是来喝酒,只要大家觉得酒好喝,我都很开心。不过我自己不太喜欢疯狂乾杯,尤其不会让自己在工作的状态下喝醉,毕竟品牌大使有时候要一连讲好几场,喝醉实在不好看,若真的遇到热情的来宾想要找我喝酒,我还是会尽量控制。「理性饮酒」也是保乐力加一直致力推广的原则。

《他来听我的品酒会》这位老外叫“地瓜”–台湾最年轻品牌大使U-CAR:你觉得这份工作比较辛苦的地方是什幺?

Stuart:很多人会好奇、或是质疑:品牌大使到底在做什幺?讲完品酒会是不是就没事了?其实品牌大使就是公司的推广人员,我们必须与行销部、业务部都维持很好的关係,要详细了解怎幺「销售」。我曾经连续工作36天没有休假,也常常累到在出差时坐错车(高铁往北往南方向坐错),一堆衣服也只能请饭店送洗,讲品酒会的时候也会遇到各种状况,不过对我来说,身体上的累只要休息就可以解决,我反而最怕没有工作的时候那种无聊的感觉。

《他来听我的品酒会》这位老外叫“地瓜”–台湾最年轻品牌大使U-CAR:保乐力加公司很多年轻的品牌大使,这是公司的文化吗?

Stuart:是的,除了我之外,另一位品牌大使 Rax 也很年轻。公司希望往《最具吸引力的法国公司》目标前进,我们每一个部门之间的互动都是透明且公开的,老闆希望的是大家互相帮助,让酒类产品在台湾有更好的发展。最近公司也展开「Shining your future, together—全方位人才菁英计画」,向国内有志青年广发求才英雄帖,也将从众多高手中严选出2位优秀菁英,提供完备的3年海外重点城市实战营培训课程。

《他来听我的品酒会》这位老外叫“地瓜”–台湾最年轻品牌大使U-CAR:听说你很喜欢运动,都从事甚幺样的运动呢?

Stuart:我每周有固定的运动:冰上曲棍球,我们有个团队,也会去参加比赛,此外我也喜欢重训、跑步,静态的休闲我喜欢看电影,有时候连续工作好几周,休息的时候我除了运动,一定也会选几部想看的电影,有时候去电影院,有时候就自己在家慢慢地看,「这就是地瓜的休闲日常」。

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