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2019版台北米其林指南开放预购

2019版台北米其林指南开放预购


▲新版本台北米其林指南开放预购。(图/记者李毓康摄)


记者黄士原/台北报导

2019年版台北米其林指南即将于4月10日公布,在这之前米其林官方单位一样对于名单保密到家,不过网路书店平台已经出现了2019版台北版米其林指南预购网页,定价650元,预计4月15日出版。

根据网路书店平台的内容介绍,2019版本的台北米其林指共有264页,推荐逾120家餐厅及20家酒店,相较于去年的240页、推荐逾100家餐厅及25家酒店,虽然推荐酒的酒店少了5家,但餐厅数增加了20家以上,相信跟大举增加的必比登推介有关。


2019版台北米其林指南开放预购


▲新版台北米其林指南开始预购。(图/取自博客来网页)


厨师们梦寐以求的米其林指南星级评鉴,分为一星、二星及三星,图案则是像是一朵花,而不是大家熟悉的星芒图案。拿到三星代表卓越的烹调,值得专程造访。二星则是代表烹调出色,不容错过。一星代表优质烹调,不妨一试。

 

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